De zomer is in aantocht en dat betekent dat het tijd is om te genieten van de heerlijkste cocktails in de zon. Of je nu op het strand bent, op een terras zit of gewoon thuis in de tuin, er is altijd wel een reden om een zomercocktail te drinken. In dit artikel gaan we daarom dieper in op de heerlijkste zomercocktails en geven we je enkele recepten om zelf aan de slag te gaan.
Mojito
De Mojito is een echte klassieker en een favoriet van velen. Het is een verfrissende cocktail die het vooral goed doet op een warme zomerdag. Het recept voor de Mojito is eenvoudig en bestaat uit slechts een paar ingrediënten. Voor een Mojito heb je nodig:
- 60 ml witte rum
- 30 ml limoensap
- 2 theelepels suiker
- 6-8 muntblaadjes
- Bruiswater
Begin met het muddlen van de muntblaadjes en de suiker in een cocktailshaker. Voeg vervolgens de rum en het limoensap toe en shake alles goed door elkaar. Schenk de cocktail vervolgens in een glas gevuld met ijs en voeg bruiswater toe tot het glas vol is. Garneer de cocktail met een takje munt en een schijfje limoen.
Aperol Spritz
Een andere cocktail die het goed doet in de zomer is de Aperol Spritz. Dit is een licht bittere cocktail die heerlijk verfrissend is. Voor een Aperol Spritz heb je nodig:
- 60 ml Aperol
- 90 ml prosecco
- Spuitwater
- Sinaasappel
Begin met het vullen van een groot wijnglas met ijs. Voeg vervolgens de Aperol en de prosecco toe en roer alles goed door elkaar. Voeg tot slot een scheutje spuitwater toe en garneer de cocktail met een schijfje sinaasappel.
Piña Colada
Als je op zoek bent naar een tropische cocktail die je doet denken aan witte stranden en blauwe zeeën, dan is de Piña Colada de cocktail voor jou. Voor een Piña Colada heb je nodig:
- 60 ml witte rum
- 60 ml ananassap
- 60 ml kokosmelk
- Ijsblokjes
- Ananas en/of kokosnoot om te garneren
Begin met het vullen van een blender met ijsblokjes. Voeg vervolgens de rum, het ananassap en de kokosmelk toe en blend alles goed door elkaar tot het een gladde massa is. Schenk de cocktail vervolgens in een groot glas en garneer met een stukje ananas en/of kokosnoot.
Gin Tonic
De Gin Tonic is misschien wel de meest populaire cocktail van het moment en doet het ook zeker goed in de zomer. Het is een eenvoudige cocktail die je naar eigen smaak kunt aanpassen. Voor een Gin Tonic heb je nodig:
- 60 ml gin
- Tonic water
- Limoen
- Ijsblokjes
Begin met het vullen van een groot glas met ijsblokjes.Voeg vervolgens de gin toe en vul het glas af met tonic water. Roer de cocktail goed door elkaar en garneer met een schijfje limoen.
Margarita
De Margarita is een andere klassieker die niet mag ontbreken in deze lijst met heerlijke zomercocktails. Het is een frisse cocktail met een licht zure smaak. Voor een Margarita heb je nodig:
- 60 ml tequila
- 30 ml vers limoensap
- 15 ml Cointreau
- Zout
- Limoen
Begin met het randen van een margaritaglas met zout. Dit doe je door het randje van het glas nat te maken met een stukje limoen en vervolgens het glas om te draaien en in een schaaltje met zout te dippen. Vul het glas vervolgens met ijsblokjes. Voeg vervolgens de tequila, het limoensap en de Cointreau toe aan een shaker gevuld met ijs. Shake alles goed door elkaar en schenk de cocktail vervolgens in het glas. Garneer de cocktail met een schijfje limoen.
Sex on the Beach
Tot slot mag de Sex on the Beach niet ontbreken in deze lijst met heerlijke zomercocktails. Het is een zoete cocktail met een fruitige smaak. Voor een Sex on the Beach heb je nodig:
- 30 ml wodka
- 30 ml perziklikeur
- 60 ml sinaasappelsap
- 60 ml cranberrysap
- Ijsblokjes
- Schijfje sinaasappel en/of perzik om te garneren
Begin met het vullen van een groot glas met ijsblokjes. Voeg vervolgens de wodka, de perziklikeur, het sinaasappelsap en het cranberrysap toe en roer alles goed door elkaar. Garneer de cocktail met een schijfje sinaasappel en/of perzik.
Top 5 van meest gedronken cocktails wereldwijd
- Margarita – Deze cocktail is een klassieker en bestaat uit tequila, limoensap en Cointreau of triple sec. De Margarita is zo populair vanwege de combinatie van zoete en zure smaken.
- Daiquiri – De Daiquiri is een cocktail die bestaat uit rum, limoensap en suiker of siroop. Het is een verfrissende en eenvoudige cocktail die perfect is voor de zomer.
- Piña Colada – Deze tropische cocktail bestaat uit rum, ananassap en kokosmelk. Het is een zoete en romige cocktail die veel mensen doet denken aan het strand.
- Old Fashioned – De Old Fashioned is een cocktail die al sinds de 19e eeuw wordt gedronken. Het bestaat uit whisky, suiker, angostura bitters en water. Het is een klassieke cocktail die vooral door whiskyliefhebbers wordt gewaardeerd.
- Whisky Sour – De Whisky Sour is een cocktail die bestaat uit whisky, citroensap en suiker of siroop. Het is een zure en verfrissende cocktail die vooral in Amerika populair is.
Extra info
Milkshake, de zomerse zoete verleiding!
De lekkerste waterijsjes maak je gewoon zelf
Zomerse mocktails: vier lekkere alcoholvrije drankjes
Ontkurk de zomer: Duik in de veelzijdige wereld van rosé
Zo maak je je eigen siroop – Zomerse zoetigheid in een flesje!
Bronvermelding
© Foto: 123rf.com
